Salata greceasca este una dinte cele mai simple meniuri cunoscute vreodata. Uleiul de masline stors la rece, fara alte procese industriale, reuseste sa fie cel mai bun ingredient al salatelor. Are un gust de mere verzi, e galben-verzui si se pastreaza mult timp.
Salata greceasca nu are nevoie de sare, branza si maslinele isi fac datoria. Maslinele adesea murate si nu tinute in ulei dau un gust mai sarat si mai acrisor mancarii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu