Sau gyro este o mancare greceasca facuta din carne, rosii, ceapa si sos tzatziki care se serveste cu paine-pita. Gyros mai poate fi si sandwich care contine aceste ingrediente. Shaworma din Orientul Apropiat si Tacosul mexican sunt apropiate de gyros, iar toate deriva din kebab.
Se foloseste la prepararea acestui meniu, un kg de piept de curcan, cepa, mustar si mirodenii ca: piper, lamaie, usturoi, patrunjel verde, boia dulce.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu